Fantastisk mat @ Jamie’s Italian

Ikvall var det dags att njuta! Jag, en dansk ledare och en annan svensk ledare gick till Jamie Olivers restaurang, som heter ”Jamie’s Italian”, har i Oxford for att ata middag. Forvantningarna var skyhoga, vilket oftast betyder pannkaka, men faktum ar att jag tror att jag kommer dromma om den utsokta maten och servicen som man fick pa Jamie’s Italian.

Nar vi val hade fatt ett bord (trots den langa kon utanfor restaurangen sa behovde vi inte koa mer an ca 30 minuter!) sa gjorde vi oss genast igenkanda och ihagkomna bland personalen. Vi hade 1000 fragor. Jag insag att min engelska ar hyfsat begransad nar det galler engelska matfraser och ord. Men vi behovde knappt lyfta pa blicken forran nagon hjalpsam servitor/servitris forsokte forklara och beratta om all mat. Och sa fort nagon tallrik med nagot mumsigt och lackert passerade oss sa ville vi genast veta vad det var for nagot. Allt sag sa himla gott ut att det tog lang tid for oss att bestamma oss!

Jag at i alla fall till forratt en sa kallade ”Vegetable rack” med en massa gott plock av italienska sma antipasti. All mat var sa himla frasch och man kunde verkligen smaka pa den goda kvaliten! At sedan pasta till huvudratt medan killarna at kott och sedan avslutades middagen med en fantastisk panna cotta som bara smalte i munnen!

Om jag hade rad, sa skulle jag ga till ”Jamie’s Italian” varje kvall under den resterande tiden har i Oxford for att verkligen kunna testa det mesta. Jag kan verkligen rekommendera Jamie’s Italian i Oxford.

So far – hojdpunkten pa min vistelse har i Oxford!

Bild fran restaurangens hemsida. Lagger upp mina bilder sa fort jag kan!

Engagemang kan möta motstånd, eller hur Jamie Oliver?

Den nakne kocken, Jamie Oliver försöker sprida sin “Jamie Oliver Food Revolution” till USA just nu. Dock verkar han möta motstånd. Jamie, som verkar brinna för att människor ska äta bra och hälsosam mat verkar inte gå hem alls i den mest ohälsosamma staden Huntington i USA.

Mer om det kan man läsa om här.

Jag är fascinerad över Jamie Oliver. Självklart måste man vara medveten om att han tjänar pengar på det han gör – men hans engagemang för samhället tror inte jag är falsk. Arbetet han har lagt ner på att förändra den engelska skolmaten (och ja, om ni såg den dokumentären om engelska skolmaten så kan jag intyga om att det är så hemskt i england) är enormt och då, liksom just nu i USA, så mötte han på stort motstånd. Genom mitt engagemang i PeaceJam så träffade jag på flera tonåringar som inte alls tyckte om Jamie Oliver därför att Jamie hade lyckats få skolorna till att sluta ha godis och läsk på skolan. Även när Jamie försökte starta upp Jamie’s ministry of food, som en del av Jamie’s food revolution i England mötte han på stort motstånd – trots att många insåg att England har stora problem med en befolkning som inte äter (och inte kan laga mat överhuvudet taget!) hälsosam mat.

Engagemang kan definitivt möta motstånd. Det går inte alltid som på räls men det gäller bara att fortsätta jobba och engagera sig.